2019年 07月 29日
梅干しづくり |
梅雨明けしましたね。
この機を逃すまいと土用干しです。
今年は3kg漬けましたが甕の底の方が上手く赤ジソが漬かってなかったようで色がマダラになりましたがそれもヨシとします。
あとは3日間雨降らないことを祈るのみです。
by atelier_hiro-y
| 2019-07-29 10:57
| 食